GALON BLANCO Nu-Calgon Liquido Limpiador de Icemaker 1 Galon (NO USAR EN MAQUINAS CON REVESTIMIENTO DE NIQUEL O ESTANO) 4207-08

SKU: 06-550-4207-08

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Descripción

Liquid Ice Machine Cleaner es un ácido fosfórico al 75% de la más alta calidad alimentaria. Es de acción rápida pero muy seguro de usar y no emite vapores fuertes. Debido a su contenido de ácido fosfórico del 75%, es el limpiador de máquinas de hielo más concentrado del mercado. Tiene una gravedad específica de 1.63 y pesa 13.6 libras. por galon. La tasa de uso es de 8 onzas líquidas con tres galones de agua.

La categoría número uno de problemas que preocupan a una máquina de hielo está relacionada con el agua, y la más frecuente es la escala de cal. A medida que el agua se congela en hielo durante el ciclo de una fábrica de hielo, los minerales disueltos que ocurren naturalmente en el agua. . . algunos de los cuales pueden combinarse para formar una cal. . . quedarse atrás en el agua helada de recirculación no congelada simplemente porque el agua intenta congelarse en su estado puro. A medida que el ciclo continúa y más agua se convierte en hielo, los minerales se concentran y finalmente precipitan como depósitos de cal.

A medida que la escala comienza un formarse, crea una obstrucción física que da como resultado: agujeros de distribución obstruidos, flujo de agua restringido y, finalmente, la máquina de hielo se cuelga o se atasca. La cosecha de hielo se reduce y, finalmente, la máquina se apaga, lo que requiere servicio.

Esta secuencia de eventos puede afectar tanto a los cubers como a los flakers. Algunos creen que las escamas no tienen problemas de incrustaciones ya que toda el agua se convierte en hielo. No es verdad. Las escamas también pueden escalar, atascando el sinfín y eventualmente resultando en una correa de rotación o mecanismo de transmisión.

Una vez que la máquina se escala, debe limpiarse, lo que requiere el uso de un ácido para la escala se puede disolver. Obviamente, el ácido debe ser efectivo para disolver la incrustación, pero también debe ser apto para alimentos y seguro para el equipo.

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